मुख्य Wine Reviews Tastings अपडेट किया गया: जे जेड ‘ऐस ऑफ स्पैड्स शैम्पेन कितना अच्छा है?...

अपडेट किया गया: जे जेड ‘ऐस ऑफ स्पैड्स शैम्पेन कितना अच्छा है?...

जे जेड शैम्पेन

साभार: इयान शॉ / आलमी स्टॉक फोटो

  • घर का स्वाद

चखने जे शैंपेन

जे जेड ने आर्मंड डी ब्रिग्नैक शैम्पेन में अपनी स्वामित्व हिस्सेदारी बढ़ा दी , 2014 में 'हुकुम का इक्का' नाम से, सॉवरेन ब्रांड्स को खरीदने के बाद।

फरवरी 2021 में, उन्होंने LVMH की शराब और स्पिरिट आर्म Moët Hennessy को 50% हिस्सेदारी बेची।

हिप-हॉप के प्रशंसकों ने जे के Z 2006 के वीडियो में ’s शो मी व्हाट यू गॉट ’के लिए ब्रांड की दिखावटी, सोने की बोतल की झलक दिखाई।




चखने वाले नोट और स्कोर देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें


ऐस ऑफ स्पैड्स में एक पार्टी शैम्पेन के रूप में एक प्रतिष्ठा है और माना जाता है कि यह 30-लीटर ’मिडास’ बोतल में उपलब्ध एकमात्र है।



यूरो 2016 के रूसी फुटबॉलरों को यह पता चला समुद्र तट की एक पार्टी में भाग लेने के लिए गर्मियों में अपनी लागत पर जहां रूसी राष्ट्रगान की धुन पर स्पार्कलर्स के साथ मेहमानों को शैम्पेन की ट्रे दी जा रही थी।

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लेकिन उच्च रोलर छवि के पीछे, शराब कितनी अच्छी है?

आखिरकार, कातिर परिवार द्वारा बनाया गया, जिसने फ्रांसीसी क्रांति से पहले 1763 में अपने शैम्पेन हाउस की स्थापना की थी।



And यदि आप ब्लिंग ब्लिंग पैकेजिंग और उच्च मूल्य टैग को अलग रखते हैं, तो बोतलों की सामग्री वास्तव में काफी प्रभावशाली है, ' दशानन का 2016 में रेंज का नमूना लेने के बाद पूर्व चखने निदेशक, क्रिस्टेल गुइबार्ट।

‘100% Pinot Noir के साथ £ 695 के लिए 'ब्लैंक डी नॉयर्स' जा रहा है, आर्मंड डी ब्रिग्नैक बाजार पर सबसे महंगी शैम्पेन में से एक है। हां, यह बहुत महंगा है, लेकिन ऐसा ही कुछ अन्य लक्ज़री शैम्पेन में भी है, इसलिए हम यहाँ मूल्य पर चर्चा करने के लिए नहीं हैं। '

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ब्लैंक डी नॉयर्स असेंबली A3

Blanc de Noirs Assamblage Three (A3) को यूके में सितंबर 2019 में लॉन्च किया गया था।

केवल 3,535 बोतलें आर्मंड डी ब्रिग्नैक ब्लैंक डी नायर ए 3 बनाई गईं। इसे 9 अप्रैल 2019 को अस्वीकृत कर दिया गया था, और यह 2009, 2010 और 2012 की यात्राओं से बना है।

शेफ डे केव-जेके कैटीयर ने कहा कि ब्लैंक डी नायर ए 3 अमीरी, तीव्रता और लंबाई के साथ असाधारण रूप से स्वादिष्ट शराब है, लेकिन यह बहुत भारी नहीं है।

ब्रिटेन में विशेष रूप से हैरोड्स में आर्मंड डी ब्रिग्नैक ब्लैंक डी नॉएर्स असेंबलेज थ्री की बोतलों की अत्यधिक सीमित संख्या में लॉन्च किया जाएगा।


ऐस ऑफ स्पेड्स रेंज: डेक्कन विशेषज्ञों द्वारा नवीनतम स्वाद

सितंबर 2019 में ब्लैंक डी नॉइर्स असमलैज ए 3 के रिलीज और चखने के साथ अपडेट किया गया। फरवरी 2021 को मॉट हेनेसी को बेचने के विवरण के साथ अपडेट किया गया।

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क्रिस्टेल गुइबार्ट द्वारा नीचे कॉपी करें। क्रिस मर्सर द्वारा संपादित।

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यह माना जाता है कि कैटियर अभी भी जे-जेड के साथ आर्मंड डी ब्रिग्नैक ब्रांड का हिस्सा है, लेकिन विशिष्ट विवरणों का खुलासा नहीं किया गया है।

कैटीयर, जिसके पास लाइसेंस के तहत दूसरों के लिए शैंपेन का उत्पादन करने का एक लंबा इतिहास है, प्रत्येक वर्ष आर्मंड डी ब्रिग्नैक की लगभग 100,000 बोतलें बनाता है, जो परिवार की कुल वार्षिक बिक्री का 1 मिलियन बोतलों के केवल एक छोटे अनुपात का प्रतिनिधित्व करता है।

परिवार के पास 33 हेक्टेयर दाख की बारी है और खरीदे गए या स्वामित्व वाले अंगूरों के बीच विभाजन लगभग 50% है।

वाइन बनाने वाली कंपनी एमिलिन बोटिलैट, आर्मंड डी ब्रिग्नैक ब्रांड पर काम करने वाले 14 लोगों में से एक है।

उन्होंने बताया Decanter.com प्रेस के पहले भाग का उपयोग प्राचीन रस, ताजा स्वाद और उच्चतम अम्लता को सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है।

मदिरा लेग पर कम से कम तीन साल और अव्यवस्था के बाद बोतल में तीन से छह महीने खर्च करते हैं। 100,000 बोतलों में से प्रत्येक को एल्यूमीनियम से बना धातु की कोटिंग के साथ तैयार किया जाता है और हाथ से पॉलिश करके तैयार किया जाता है और चार पेवर्स लेबल के साथ लगाया जाता है।

रेंज 75cl की बोतल से 30-लीटर मिडास तक उपलब्ध है, और माना जाता है कि 30-लीटर की बोतल में उपलब्ध होने वाला एकमात्र शैम्पेन है।

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